1. Situación de partida

La idea de crear y gestionar un huerto escolar se originó en eL Aula Específica de nuestro centro compuesto por un alumnado con neae, con problemas actitudinales.

A esta idea se han unido un curso de la etapa de E. Infantil y otros dos grupos más del primer ciclo de E. primaria (1ª y 2ª)

Conscientes de las múltiples posibilidades que ofrece este recurso dentro de un centro educativo y conocedores de las experiencias desarrolladas en otros centros, el primer objetivo-finalidad que nos planteamos con este proyecto ha surgido por la necesidad de motivar, mejorar la integración del alumnado que conforma estos grupos, desarrollar con ellos actividades prácticas fuera del aula (aspecto muy importante).

Además, un huerto escolar constituye una herramienta multidisciplinar que permite abordar contenidos de educación medioambiental, desarrollar el trabajo en grupo así como el conocimiento del trabajo en el campo y la concienciación ecológica tan necesaria en nuestros días.

Pensamos que este recurso es interesante y estimulante para el alumnado.

Uno de los pilares del centro es el de desarrollar una enseñanza de calidad. El CEIP Rafael Alberti aspira a aumentar la satisfacción de su comunidad educativa (familias y alumnos/as) mediante la aplicación eficaz y la mejora continua de su sistema de gestión de la calidad. En su memoria de autoevaluación aparecía como propuesta y en nuestro Plan de mejora así se recoge como uno de los contenidos en el plan de formación del profesorado la creación y participación en un grupo de trabajo sobre el huerto escolar.

En principio, implicaríamos a la comunidad educativa (padres/madres/abuelos/as...) de los alumnos /as pertenecientes a las tutorías de los profesores que formarán el Grupo de Trabajo

El espacio para nuestro huerto, ya está determinado y aunque deteriorado por el paso del tiempo, y falta de cuidados, contamos con el terreno, algunos bancales, riego por goteo... aunque debemos revisar, reformar tamaño de los bancales, ampliar los pasillos entre ellos, reparar el sistema de riego y en un futuro completar nuestro huerto con árboles frutales que conformen un aula abierta.

Tras el consentimiento y visto bueno del equipo directivo así como la aprobación por parte del Consejo Escolar, se ha procedido a la distribución del terreni y reparto de zonas y de bancales, restauración de toda la zona de huerto.

2. Objetivos

El objetivo principal de nuestro grupo es el de rehabilitar esta zona tan deteriorada de nuestro centro educativo, dotándola de un uso funcional donde aunar experiencias. Y por otra parte, mejorar la sensibilización, concienciación e inclusión del alumnado neae.

• Como objetivos más específicos:

  * Limpiar el terreno,eliminando cualquier deshecho, piedras, maleza u otros.

  * Acortar el largo de los bancales,

  * Repara aquellas maderas deterioradas.

  * Rellenar con nuevo compost los bancales

  * Preparar y colocar el acolchado

  * Montar un compostero

  * Sembrar las semillas o cepellones de hortalizas y verduras, previamente seleccionadosy comprados de acuerdo a las características del medio

  * Elaborar y colocar diferente cartelería

  * Revisar y reparar el sistema de riego.

  * Regar para favorecer el proceso de germinación y desarrollo

  * Recolectar

• 3. Repercusión en el aula (o el centro)

• Pensamos que nuestro proyecto tendrá repercusión a nivel de Centro ya que se rehabilitará una zona del mismo hasta ahora desantendida y abandonada. Además este proyecto favorecerá la convivencia de todos los sectores de nuestra comunidad educativa, así mismo favorecerá el trabajo cooperativo, la concienciación y sensibilización con el alumnado del Aula Específica. Mejorará la formación del profesorado y del alumnado participante.

• Si conseguimos éste propósito, daremos respuesta a una de las propuestas de mejora que aparecían en el Plan de Autoevaluación de nuestro Centro.

  Desde el principio hemos informado de nuestro proyecto tanto al Claustro como al

  Equipo Directivo, AMPA (el cual se ha interesado y colaborado facilitando

  documentación) y Consejo Escolar, contando con su total aprobación y apoyo.

  4. Actuaciones

Se pretende desarrollar una metodología de trabajo colaborativo y cooperativo.

• Tareas comunes:

  * Nuestro grupo podrá realizar el trabajo de campo (en grupo)en el huerto en aquellos turnos de recreo donde no tengan vigilancia del mismo. Y participarán de forma activa contándo con la colaboración de los familiares de su alumnado.

  * También el Equipo directivo facilitará alguna sesión de trabajo en horario de tarde. Para organizar nuestro trabajo y participar en la plataforma Colabora.

• Tareas individuales:

  * Cada profesor trabajará con su grupo de alumnos tanto en el aula como en el huerto.

  * La Coordinadora de nuestro grupo servirá de enlace con el Cep, facilitará y asesorará a el resto de los miembros del grupo. Además en este grupo contamos con una compañera que por su experiencia en labores de campo aportará mucha riqueza al resto, siendo un pilar de apoyo en el trabajo de campo.

• Además varios miembros del grupo en concreto tres, hemos recibido formación participando el año pasado y éste al curso: Investigando en el Huerto.Mödulo1.

  Y es nuestra intención seguir formándonos si se llevara acabo el Módulo2.

El proyecto del Huerto Escolar tiene lugar a lo largo de todo el curso académico, desde septiembre hasta junio, pues tiene un fin básicamente educativo por encima de un criterio de máxima producción. En él tiene lugar la plantación tanto de cultivos de invierno como de primavera y verano, facilitando de este modo una implicación constante del alumnado participante. De este modo, todas las actividades planteadas se van desarrollando en función de las fases de su puesta en marcha (arado, creación de bancales, plantación, cuidados, recolección, etc.).A continuación un cronograma con las actividades a desarrollar:

5. Recursos y apoyos

• Ayuda económica para compra de:

  - Guantes para los alumnos/as

  - Plantas: las plantas se van ha adquirir tanto en forma de semilla como de cepellón, en viveros de la zona, listas para su trasplante a tierra. Se optará por cultivos comestibles de temporada, tanto de invierno (habas, ajos frescos, cebollas, ciertas variedades de lechugas y repollos) como de primavera-verano (fresas,ajos, pimientos,tomates,berenjenas,calabacines etc.)

  - Compost para renovar la tierrra.

  - Listones de madera reciclados para hacer espantapájaros

  - Tablero de madera y soportes para hacer un cartel

• Formación específica en formato de asesoramiento

• Préstamos de recursos materiales (hazadas, palas, rastrillos...)

6. Estrategias e indicadores para la valoración del trabajo

Para hacer una valoración general del proyecto nos hemos centrado en dos aspectos de crucial importancia: por un lado, si se ha construido físicamente y utilizado el huerto escolar como un recurso pedagógico más a disposición del centro y, por otro lado, si esto ha servido para iniciar una mayor implicación de las familias, concienciación y sensibilización hacia el alumnado neae.