Situación de partida
Actualmente los módulos que se reparten entre grupos de 1º y 2º curso como son los de Gestión del Departamento de Pisos, Recepción y Reservas, Eventos y Protocolo, Dirección de alojamientos turísticos que se imparten por los docentes como bloques estancos, cuando en la realidad son funciones departamentales que interaccionan constantemente y los procesos de trabajo de un departamento influyen en otro.
Sin perder de vista la situación de precariedad digital en general de los centros docentes y en particular del nuestro, nos gustaría crear una línea de trabajo para que éstos módulos pudieran ser trabajados en clase usando recursos comunes misma documentación, mismo programa de gestión en definitiva misma información para realizar los casos prácticos.
Finalidad
Objetivos
Objetivo 1: Crear documentos ¿estándar¿ de uso común para todos los módulos implicados en la GAT. Digitalizar dichos documentos (Excel o Google Sheets).
Objetivo 2: Formar y/o actualizar nuestros conocimientos en sistemas de gestión de establecimientos turísticos y las últimas innovaciones aplicadas a estos sistemas; software basados en la nube, aplicaciones (Abitari), Software propios (TUGASA), etc.
Objetivo 3: Crear situaciones y casos prácticos y/o tareas para trabajarlas en el aula con el alumnado tanto de 1º como de 2º curso. "Crear situaciones y/o tareas desde la perspectiva de la interdisplinariedad / integradas , tanto para el alumnado de 1º como de 2º en el aula."
Objetivo 4: establecer la relación interdepartamental (módulos) a partir de gestión documental
Repercusión en el aula
Repercusión que se pretende alcanzar:
Actuaciones
Tras formar el grupo de trabajo que está integrado por miembros del departamento de turismo del centro, hemos acordado trabajar basándonos en un hipotético hotel. Definiremos sus características básicas y en función de éste cada participante concretará los procesos y la documentación asociada a éstos teniendo como premisa la relación interdepartamental.
Actuación | Temporalización | Responsable |
Diseño del hotel | Primer trimestre | Todo el grupo |
Concretar el tipo de documentos que se van a trabajar | Primer y segundo trimestre | Cada participante en sus módulos. Puesta en común. |
Diseñar las plantillas de los documentos concretados. | Primer y segundo trimestre | Cada participante en sus módulos. Puesta en común. |
Digitalizar las plantillas de los documentos diseñados. (Excel o similar) | Segundo y tercer trimestre | Con la ayuda de Isabel Manzano. Todos los miembros del grupo. |
Creacion de tareas usando las plantillas creadas. | Segundo y/o tercer trimestre | Cada participante en sus módulos. Puesta en común. |
Reconocer los sofware de gestión mas usados por los hoteles de la zona. Crear listado con características, ventajas/ desventajas. | Durante todo el curso. | Todos los miembros del grupo. Puesta en común. |
Investigar la posibilidad de crear una Apps de gestion de hoteles (Páginas webs, Apps en el mercado, ...) | Durante todo el curso | Todos los miembros del grupo. Puesta en común. |
Si finalmente obtenemos un sofware de gestion de hotel. Crear tareas y casos prácticos. | Segundo y/o tercer trimestre. | Todos los miembros del grupo. Puesta en común. |
Recursos y apoyos
Tipo de Recurso | Descripción del recurso |
Ponentes |
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Recursos |
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Estrategias e indicadores para la valoración del trabajo
EVIDENCIA |
ESPACIO Y TEMPORALIZACIÓN |
RESPONSABLE DE MOSTRAR ESTA EVIDENCIA |
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Actas de las reuniones subidas a carpeta Colabora en el primer trimestre. |
Coordinadora. |
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Plataforma colabora, en la carpeta de materiales. Primer y segundo trimestre |
Todos los miembros del grupo según se determine en las reuniones. |
Esto es obligatorio según instrucciones realizarlo por parte de la coordinadora en dos momentos del curso, una evaluación intermedia antes del 15 de marzo y otra final antes del 30 de Mayo que tendrá formato de memoria final sobre el trabajo desarrollado y los objetivos alcanzados |
Valoracion colgada en la carpeta Colabora:
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Coordinadora del proyecto con la colaboración de todos los miembros del grupo de trabajo |
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Documento con escalas de valoración que se colgará en la carpeta colabora. Una vez por trimestre. |
Se determinará en la primera reunión donde repartiremos las tareas. |
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Segundo y tercer trimestre |
Participante con más dominio de la hoja de cálculo con la colaboración de los miembros del grupo. |
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Plataforma colabora. Segundo y tercer trimestre. |
Cada participante los correspondientes a sus módulos |
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Plataforma colabora. Segundo y tercer trimestre. |
Se determinara en las primeras reuniones. |
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En plataforma colabora. Tercer trimestre. |
Cada participante los correspondientes a sus módulos. |