Conferencia impartida por Mikel López-Iturriaga y el equipo de El Comidista, Periodista gastronómico en el Museo del Prado (2018)

Vídeo donde se desarrolla el horigen histórico de varios tipos de alimentos básicos

Origen americano de algunos alimentos

Vídeo que enseña el libro 'Las aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo', de Teresa Benéitez nos lleva de viaje por todo el mundo siguiendo las peripecias de quince alimentos.

La Organización Internacional para las Migraciones (OIM), única organización intergubernamental mundial dedicada a los asuntos migratorios con objeto de promover la migración humana y ordenada en...

Llevar la realidad al aula y conectar con lo que los alumnos han visto, leído u oído en verano es una buena manera de iniciar el curso. Las migraciones por causas económicas y conflictos armados...