Buenos días, en primer lugar, me gustaría dar la bienvenida a este grupo de trabajo a todos los compañeros que lo formamos esperando que nos sea realmente de utilidad y provecho tanto para nosotros como para el profesorado que se incorpore al centro en los próximos años, así como para cualquier otro compañero de Andalucía, que pueda utilizar los documentos que elaboraremos en este grupo.
Yo me voy a encargar de coordinar este grupo, convocando reuniones para poner en común el trabajo realizado por cada uno de los miembros, estableciendo fechas de entrega y recogiendo todo el trabajo en un documento que será subido a la plataforma para que pueda ser usado por cualquiera.
Por otro lado, me voy a encargar de desarrollar el apartado de la introducción en el que se expresará toda la normativa que nos atañe en cuanto a programación y evaluación, que puede ser usado para la elaboración de la programación de cualquier ciclo de formación profesional dual, solo cambiando la normativa específica que desarrolla el curriculum de cada título.
También investigaré sobre el contexto de la zona en la que nos encontramos, centrándome en el sector productivo y empresarial de la zona y alrededores para así poder dar respuesta a la necesidad de contar con empresas que realicen actividades que puedan encajar con nuestro proyecto de dual.
Otro compromiso que asumo es la realización de actividades tipo para los módulos de preelaboración y técnicas culinarias que sirvan para que los tutores laborales conozcan que es lo que el alumnado tiene que trabajar para dar respuesta a los distintos criterios de evaluación en los que se concretan los citados módulos. Del mismo modo realizaré fichas de observación rubricadas para obtener una información del grado de consecución de los criterios de evaluación para poder realizar la calificación de las actividades desarrolladas en la empresa.
Todo ello contribuirá a que se cumplan los objetivos marcados en el proyecto inicial de este grupo que en definitiva persigue dar una mejor respuesta a la formación y a una evaluación más objetiva en el periodo en el que el alumnado realiza su formación en las empresas del sector , por lo que todo redundará en una mejor calidad de la educación y formación profesional.