Grado de consecución de los objetivos
[... Pendiente de redacción por los participantes de la comunidad...]
Al empezar este nuevo curso 2019-2020 el grupo de trabajo, nos propusimos una serie de objetivos que han sido cumplidos en su totalidad:
- Hemos enseñado a los alumnos de los ciclos de grado medio y grado superior de laboratorio a elaborar diferentes jabones.
-Hemos enseñado a este mismo alumnado a extraer esencias de origen natural.
- Hemos enseñado al alumnado diferentes reacciones prácticas para el reconocimiento de los lípidos que componen los diferentes aceites con los que van a elaborar los jabones.
-Hemos elaborado diferentes tipos de jabones de aceite, de glicerina, de sosa de potasa, jabón de afeitar,
-Hemos ensenado a elaborar esencias mediante destilación: de corteza de limón y de clavo.
-Hemos enseñado a reciclar el aceite de uso doméstico.
-Se ha sensibilizado al alumnado sobre la protección al medio ambiente.
-Se ha sensibilizado al alumnado sobre la cooperación con ONG, concretamente la Fundación ¿El Gancho¿, Proyecto solidario ¿El Sillón Azul¿, a través de dos mercadillos solidarios celebrados:
-Se ha colaborado con este proyecto sin ánimo de lucro.
-Hemos mejorado nuestra práctica educativa del profesorado participante, sobre diferentes conceptos relacionados con la elaboración de los jabones y esencias.
- Se ha elaborado material didáctico que posteriormente será utilizado en la práctica docente.
Nivel de interacción entre los participantes
[... Pendiente de redacción por los participantes de la comunidad...]
Los participantes del grupo de trabajo se han implicado y han trabajado en las diferentes tareas propuestas. Se elaboró un calendario, que se ha cumplido en su totalidad.
ACTUACIÓN |
TEMPORALIZACIÓN |
RESPONSABLE |
Contactar con la ONG Fundación ¿El Gancho¿ Proyecto ¿El Sillón Azul¿ |
Octubre-Noviembre 2019 21- noviembre - 2019 |
Inmaculada Otero |
Elaboración del proyecto del Grupo de trabajo |
Noviembre 2019 |
Inmaculada Otero |
Elaboración de la memoria de seguimiento |
Marzo 2020 |
Inmaculada Otero |
Elaboración de la memoria final del Grupo de trabajo |
Mayo 2020 |
Inmaculada Otero |
Elaboración de un video |
Mayo 2020 |
Laura Cortés Blanco |
Recogida de aceite usado |
Noviembre-Diciembre 2019 |
Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez Daniel Muñoz-Polanco Inmaculada Otero Antonio Peña María Porras Víctor Ulgar Isabel Vela Laura Cortés |
Sensibilizar al alumnado sobre la protección al medio ambiente y sobre la cooperación con ONG
Fundación ¿El Gancho¿ Proyecto ¿El Sillón Azul¿ |
Marzo 2020 |
Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez Daniel Muñoz-Polanco Inmaculada Otero Antonio Peña María Porras Víctor Ulgar Isabel Vela Laura Cortés |
Adquisición de materiales e ingredientes necesarios para la elaboración de jabones y esencias |
Noviembre 2019-Mayo 2020 |
Mª Mar Amaro María Porras Inmaculada Otero |
Búsqueda de información sobre diferentes tipos de jabones: elaboración y usos. |
Noviembre 2019-Enero 2020 |
Víctor Ulgar Laura Cortés Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez José Pedro García |
Búsqueda de información sobre diferentes tipos de esencias: elaboración y usos. |
Noviembre 2019-Enero 2020 |
Víctor Ulgar Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez José Pedro García |
Búsqueda de información sobre elaboración de esencias mediante destilación. |
Noviembre 2019-Enero 2020 |
Isabel Vela Antonio Peña María Porras Daniel Muñoz-Polanco José Pedro García |
Búsqueda de información para enseñar al alumnado diferentes reacciones prácticas para el reconocimiento de los lípidos. |
Noviembre 2019-Enero 2020 |
Inmaculada Otero José Pedro García
|
Elaboración de jabones |
Noviembre 2019-Mayo 2020 |
Mª Mar Amaro Marina García Inmaculada Otero María Porras Víctor Ulgar Isabel Vela |
Elaboración de esencias. |
Noviembre 2019-Mayo 2020 |
María Porras Isabel Vela Antonio Peña Daniel Muñoz-Polanco |
Elaboración de material didáctico que posteriormente será utilizado en la práctica docente. |
Noviembre 2019-Mayo 2020 |
Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez Daniel Muñoz-Polanco Inmaculada Otero Antonio Peña María Porras Víctor Ulgar Isabel Vela Laura Cortés |
Venta de jabones para colaborar con ONG. Fundación ¿El Gancho¿ Proyecto ¿El Sillón Azul¿ |
Diciembre 2019- Mayo 2020
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Mª Mar Amaro Marina García José Pedro García María Luisa Martínez Daniel Muñoz-Polanco Inmaculada Otero Antonio Peña María Porras Víctor Ulgar Isabel Vela Laura Cortés |
Grado de aplicación en su contexto educativo
[... Pendiente de redacción por los participantes de la comunidad...]
Dentro de nuestro grupo de trabajo los objetivos propuestos son muy amplios, para ellos las actividades propuestas y llevadas a cabo en nuestra práctica docente también lo han sido.
Se han realizado prácticas en el laboratorio, previamente se ha elaborado un protocolo (receta química), que consta de varios apartados, habitualmente es:
En el contexto educativo se han explicado y se han observado:
Para llevar a cabo todas estas actividades practicas, hemos necesitado comprar:
Hemos utilizado también:
Hemos usado material de laboratorio, de nuestro Departamento de Química:
Se ha utilizado aceite de oliva y aceite de girasol reciclado, recalcando en la práctica docente lo importante de reciclar y no echar nunca el aceite por el fregadero.
Siempre que han trabajado en el laboratorio lo han hecho con todas las medidas de protección:
Para concluir los jabones elaborados han sido cedidos al Mercadillo Solidario que se ha organizado en el centro educativo en dos ocasiones:
El dinero recaudado ha sido donado a la Fundación ¿El Gancho¿, para su proyecto ¿El Sillón Azul¿
Efectos producidos en el aula tras la transferencia de lo aprendido
La experiencia ha sido muy gratificante de manera general, todas las actividades han sido muy motivantes para el alumnado se han implicado de forma muy positiva y han colaborado en todo momento.
Se han trabajado:
Los alumnos implicados en este grupo de trabajo han sido los del régimen ordinario de los ciclos formativos de:
-Grado Medio de Operaciones de Laboratorio.
-Grado Superior de Laboratorio de Análisis y Control de Calidad.
Productos, evidencias de aprendizaje que se han adquirido
Protocolos de las prácticas:
Jabones elaborados.
Esencias de:
DESTACAR ASPECTOS QUE HAYAN RESULTADO INTERESANTES
Creemos que la experiencia es muy gratificante tanto para el alumnado como para todo el profesorado implicado: Se trabajan muchos contenidos relacionados con nuestro ciclo, pero se motiva mucho al alumnado y se sensibiliza sobre la importancia de recoger un aceite usado, darle al aceite una segunda oportunidad convirtiendo lo en jabón y por ultimo vender ese jabón para lo recaudado donarlo a una ONG. Cuando se explica al alumnado la experiencia que poco a poco vamos a llevar durante el curso se entusiasma, se motivan y colaboran activamente. Creemos que es una experiencia muy positiva.
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Destacar aspectos susceptibles de mejora
Pequeñas dificultades para la adquisición de materiales que para nosotros es fundamental,necesitamos tenerlo un poco antes si es posible, sin el material no podemos llevar a cabo nuestro grupo de trabajo, así como la asignación es escasa.
Sin embargo, mencionar toda la ayuda y colaboración prestada por el asesor del CEP Juan Pablo Castro, siempre dispuesto a solucionarnos cualquier problema surgido.