Situación de Partida

Antecedentes

El IES El Carmen de Cazalla de la Sierra (Sevilla), en colaboración con el IES Hozgarganta de Jimena de la Frontera (Cádiz), participó durante el curso 2018-2019 en un proyecto de dinamización de las relaciones de los centros docentes con los sectores productivos, planteándose los siguientes objetivos:

1. Conseguir que el alumnado sea capaz de alcanzar los resultados de aprendizaje relacionados con los trabajos de descorche.

2. Potenciar la incorporación de la máquina de descorche al sistema productivo para facilitar la incorporación de la mujer en el sistema de trabajo.

3. Preparar y poner a disposición del profesorado los recursos más avanzados, en relación con los trabajos de descorche, que permitan completar el proceso de enseñanza-aprendizaje en el alumnado para mejorar la inserción laboral.

4. Promover la innovación tecnológica y disponer de experiencias innovadoras que una vez asumidas por el alumnado les permite ser mucho más competitivo.

 

Necesidad de ampliar el proyecto en torno a la mecanización del descorche

Las actividades desarrolladas por el proyecto anteriormente referido han sido de gran utilidad para mejorar el grado de adquisición del curriculo en relación con el ciclo de grado medio de Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural, directamente en el módulo profesional de ¿Aprovechamiento del medio natural¿, pues se ha mejorado el proceso de enseñanza-aprendizaje del RA: N.º 3. ¿Realiza los trabajos de descorche, caracterizando las técnicas, los procesos y los factores implicados¿,  y más concretamente, con los siguientes criterios de evaluación:

c) Se han seleccionado las herramientas y la maquinaria en función de la labor que se va a realizar.

d) Se han realizado los cortes verticales y horizontales.

e) Se han dislocado y rajado las panas de corcho.

f) Se han transportado las planchas de corcho a los cargaderos.

g) Se han apilado y clasificado por calidades las planchas de corcho.

h) Se han pesado las planchas de corcho.

i)  Se ha aplicado la normativa específica de aprovechamientos forestales y la de certificación forestal.

En las siguientes fotografías se muestra como nuestro alumnado ha sido capaz de extraer el corcho del alcornoque utilizando el equipo mecanizado de descorche  y herramientas adaptadas para la separación, corte y despegue de la capa suberosa del tronco del árbol, y de forma que se minimicen los daños en el arbolado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No obstante, las actividades desarrolladas en torno a dicho proyecto han mostrado también un nuevo aspecto formativo que nuestro alumnado también debe adquirir: utilizar el equipo mecanizado de descorche ¿en altura¿ con las exigencias requeridas por la normativa de prevención de riesgos laborales.

Ello conlleva la utilización de equipos de protección propios de trabajos en altura como los equipos de poda y aprovechamientos forestales desarrollados por encima de los dos metros de altura.  

Es por ello, por lo que se ha creado este grupo de trabajo que presenta interés para un amplio grupo de profesores, ya que la metodología y los recursos utilizados serán de aplicación, no sólo para al módulo profesional de aprovechamiento del medio natural, sino que también es de interés para  diversos módulos profesionales, tanto del CFGM de Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural, como al CFGS de Gestión Forestal y del Medio Natural.

 

2. Objetivos

a) Seguir mejorando el proceso de enseñanza-aprendizaje por parte del profesorado participante en relación con la mecanización del descorche.

b) Establecer metodologías de trabajo competitivas en cuanto a rendimientos, y que cumplan la normativa de prevención de riesgos laborales.

c) Difundir, contrastar y mejorar los resultados obtenidos con otros centros formativos que estén trabajando en esta nueva línea formativa.

3. Repercusión en el aula

Se cuenta ya con experiencia en nuestro centro de formación profesional forestal en lo que se refiere a la utilización del equipo mecanizado de descorche, pero se requiere seguir con esta actividad, iniciada en el curso 2018-2019, para mejorar la eficiencia de las dinámicas de trabajo requeridas para utilizar la máquina de descorche como herramienta fundamental en la extracción y aprovechamiento del corcho. Es de gran interés aumentar el número de profesores y profesoras con conocimiento y destreza en el uso de estos equipos para que posteriormente puedan trasmitirlo al alumnado.

Se requiere investigar, experimentar y diseñar métodos de trabajo para la pela de los alcornoques en altura superior a los tres metros con el fin de obtener dinámicas y protocolos de trabajo que deben cumplir dos exigencias: que presenten unos rendimientos equivalentes a los que actualmente existen en este sector, y que permitan desarrollar estos trabajos cumpliendo con la normativa de prevención de riesgos laborales durante la ¿pela¿ de alcornoques con más de tres metros de altura de descorche. Todo ello, para que pueda ser trasmitido al alumnado y le suponga una ventaja formativa que se traduzca en un plus de competitividad a la hora de enfrentarse al sector laboral.

Los resultados obtenidos se podrán aplicar en otros centros de formación profesional forestal que dispongan de los materiales y recursos necesarios, o que mediante acuerdos de colaboración pudieran contar con los nuestros. Una de las plataformas de difusión para ello será la plataforma colabor@.   

4. Actuaciones

1. Coordinación de las diversas actuaciones entre el profesorado participante a lo largo de las diversas etapas que se incluyen en el desarrollo del grupo de trabajo, así como servir de enlace con el CEP de Lora del Río.

Temporalización: desde el inicio del grupo de trabajo hasta la finalización del mismo.

Responsable: coordinador del grupo de trabajo.

 

2. Formación del profesorado participante en el grupo de trabajo en técnicas básicas, recursos y materiales utilizados en las actividades de trabajos en altura.

Temporalización: desde diciembre de 2019 hasta mayo de 2020

Responsable: Coordinador del grupo de trabajo y profesorado participante.

 

3. Recopilación e interpretación de la normativa de prevención de riesgos laborales exigida para el desarrollo de trabajos forestales en altura.

Temporalización: desde febrero de 2020 hasta abril de 2020

Responsable: Profesorado especialista en PRL y participante en el grupo de trabajo.

 

4. Asesoramiento y colaboración con el profesorado participante en el grupo de trabajo, por parte de un especialista en técnicas de arboricultura y trabajos en altura, que trasmita metodologías aplicables a los trabajos de descorche en alcornoques con alturas de descorche superiores a los tres metros

Temporalización: jornada formativa durante el mes de mayo de 2020.

Responsable: Especialista en TREPA.

 

5. Diseño del método de trabajo para la pela de los alcornoques en altura superior a los tres metros.

Temporalización: desde mediados de mayo a principios de junio.

Responsable: Especialista en TREPA y coordinador del grupo de trabajo.

 

6. Puesta en práctica y mejora de la metodología de trabajo

Temporalización: durante el mes de junio de 2020

Responsable: Coordinador del grupo de trabajo y profesorado participante.

7. Análisis y difusión de los resultados obtenidos: metodología y métodos de trabajo considerados y puestos en práctica, por medio de diversas plataformas: página web y colabor@.

Temporalización: desde mediados a finales del mes de junio de 2020.

Responsable: Coordinador del grupo de trabajo y profesorado participante.

 

 

Actuación	Temporalización	Responsable
1. Coordinación de actuaciones en las diversas etapas	Desde el inicio hasta la finalización del GT	Coordinador del GT
2. Formación del profesorado participante en técnicas básicas de TREPA	Desde diciembre de 2019 hasta mayo de 2020	Coordinador del GT
3. Recopilación e interpretación de normativa de PRL	Desde febrero de 2020 hasta abril de 2020	Profesorado especialista en PRL
4. Asesoramiento en técnicas específicas de TREPA y descorche en altura	Durante el mes de mayo de 2020	Especialista en TREPA
5. Diseño de metodología de trabajo	Desde mediados de mayo hasta principios de junio de 2020	Especialista en TREPA y coordinador del GT
6. Puesta en práctica y mejora de la metodología de trabajo	Durante junio de 2020	Coordinador del GT y profesorado participante
7. Análisis y difusión de resultados	Desde mediados a finales de junio de 2020	Coordinador del GT y profesorado participante

5. Recursos y apoyos

Nuestro centro de formación profesional forestal cuenta con una partida importante de materiales, recurso y equipos de protección individual utilizados en las técnicas de poda en altura o TREPA, por lo que se contará con ellos para el desarrollo de las diversas actividades.

Si hiciese falta material no disponible en el centro, se alquilará para poder ser utilizado durante algunas de las fases de trabajo del grupo con base a los presupuestos del departamento.

Se contará con el apoyo del profesorado especialista en PRL para establecer las necesidades en relación a la normativa de prevención de riesgos laborales.

Se contará con el apoyo externo de un especialista en técnicas de poda en altura (TREPA) y conocedor de los trabajos de descorche.

Para difundir los resultados obtenidos se contará con la página web de nuestro centros formativo y la plataforma de colabor@.

 

Tipo de recurso	Descripción del recurso
Materiales, recursos y EPI de seguridad utilizados en trabajos de poda en altura	El centro cuenta con la mayor parte de los materiales y recursos necesarios
Asesoramiento, normativa, protocolos y necesidades en relación a la PRL.	Parte del profesorado participante en el GT es especialista en esta materia
Asesoramiento en metodología para el trabajo de la poda en altura y trabajos de descorche en altura	Se requiere de un asesor externo al grupo de trabajo

 

6. Estrategias e indicadores para la valoración del trabajo

 

a) Para evaluar la mejora en el proceso de enseñanza-aprendizaje en el manejo del equipo de mecanizado de descorche se analizará el número de profesores y alumnos participantes en el proyecto, así como el grado de destreza alcanzado por los participantes

b) El indicador para evaluar la metodología de trabajo obtenida vendrá determinado por el rendimiento de trabajo en el descorche. Mientras más se acerque o mientras más supere a los rendimientos de trabajo de descorche obtenidos mediante hacha, mayor será el éxito de los resultados obtenidos.

c) La difusión del proyecto vendrá evaluada por el número de centros a los que hayan llegado los resultados obtenidos, aunque realmente se trata de un proyecto cuya difusión necesitará de cierto tiempo para llegar a otros centros formativos.