El grupo de trabajo se crea para dar respuesta a la diversidad del aula de la FP básica, haciendo una adaptación de la metodología de los distintos módulos que se imparten. El grupo- clase está formado por un alumnado heterogéneo con distintas Necesidades Específicas de Apoyo Educativo y tanto para los módulos técnicos de cocina como para los comunes, con los que alcanzan el título de la ESO, es necesario llevar a cabo las adaptaciones oportunas para que cada uno de ellos/as alcancen los objetivos programados del curso. El grupo de trabajo lo componen parte del equipo educativo que imparte al alumnado.