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EL HUERTO ESCOLAR COMO RECURSO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE - FAO
EL HUERTO ESCOLAR COMO RECURSO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE DE LAS ASIGNATURAS DEL CURRÍCULO DE EDUCACIÓN BÁSICA. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-FAO
Una huerta para todos - Manual de auto-instrucción - FAO
El objetivo de este trabajo es difundir tecnologías apropiadas para la producción de hortalizas de consumo familiar. Está dirigido a pequeños agricultores, profesores de escuela rurales, niños y adultos del área urbana y periurbana que pueden acceder a pequeñas superficies de terreno para cultivar.
El Huerto Escolar Ecológico - UNIDAD DIDÁCTICA
alimentacción - Red de escuelas por un mundo rural vivo - VSF - JUSTICIA ALIMENTARIA GLOBAL - ACSUR
La agricultura ecológica, una propuesta de Educación Ambiental en centros escolares
Se trata de una propuesta didáctica que trabaja la Agricultura como centro de interés, se profundiza sobre el actual modelo de producción agrícola y sus repercusiones ambientales, sociales y económicas . Se propone la creación de un huerto escolar ecológico y numerosas opciones para su aprovechamiento didáctico . Además se analiza nuestro estilo de consumo, y las posibilidades que ofrece en la actualidad el comercio justo y otras acciones para favorecer el desarrollo sostenible en nuestro pueblo.