En cocina con el Programa Específico de Formación Profesional Básica de Cocina y Restauración estamos llevando el reciclaje de basura. Hemos puesto contenedores de plástico, basura orgánica, papel y vidrio con carteles y después los depositamos en los correspondientes contenedores que hay en la calle. El vidrio lo llevamos una vez en semana porque queda más lejos. Luego estamos concienciando al alumnado al ahorro energético abriendo las persianas para aprovechar la luz natural, en no dejar la maquinaria encendida cuando no se usa, como hornos, abatidor de temperatura, lavavajillas, mesa caliente, etc. El ahorro de agua a la hora de la limpieza de las instalaciones del taller de cocina cuando fregamos la batería, vajilla y útiles de cocina que no dejen el grifo abierto mientras se enjabona. Todos los alumnos/as del ciclo de grado medio usan los contenedores para reciclar. En el recreo recordamos el uso de las papeleras. El aula de teoría se queda recogida y subimos las sillas para facilitar la limpieza a la señora de la limpieza. Tanto el alumnado de FPB Y ciclo formativo de grado medio están siendo participativos en la actividad.

El grupo de trabajo ha permitido que en mi asignatura y, fuera de ella, haya podido concienciar al alumnado de la importancia de cuidar nuestro entorno, concretamente nuestro instituto; lugar donde pasamos una parte importante del día.
La mayor participación en el tema de la limpieza y reciclaje la encuentro en 2º ESO. Están muy implicados en el tema, aunque hay que seguir haciendo hincapié en que las zonas comunes también son zonas que hay que cuidar.
Desde mi asignatura, Iniciación a la Actividad Emprendedora y Empresarial, se han trabajado números textos y realizado actividades con el fin de que el alumnado se implicara más en el cuidado del medioambiente. Hasta final de curso se seguirá trabajando este tema en clase.

En todos los grupos a los que imparto clase se ha insistido en la necesidad de mantener la limpieza del aula y de las zonas comunes, así como de apagar las luces del aula cuando no sean necesarias, y en la importancia de depositar la basura en el contenedor apropiado al tipo de deshecho. Además, se ha informado acerca de las "Patrullas Verdes" con la idea de conseguir voluntarios que colaboren, y desde la guardia de recreo se ha intentado controlar que los chavales depositen la basura en los contenedores correspondientes (y nunca en el suelo). Además, en las clases de bachillerato se ha mostrado cómo desde las matemáticas se pueden construir modelos que ayuden a comprender el comportamiento y evolución de ciertos problemas medioambientales (en particular, del cambio climático).

Buenas noches. Me gustaría destacar la implicación de los grupos de ESO de 1º y 2º en la limpieza del aula y de su zona de pasillo. Subir las sillas en las mesas antes de abandonar la clase a última hora se ha convertido en un hábito que facilita la posterior actuación del equipo de limpieza del centro. Es cada vez menos frecuente ver suciedad en el suelo. Se consiguió identificar la autoría de los grafitis que aparecieron en un aula y las medidas correctivas se encuentran en marcha.
El principal punto a seguir mejorando son las zonas comunes que rodean los núcleos de escalera.