En la página del British Council hay un apartado dedicado a la cocina de los más peques. Está en español, pero los enlaces a las recetas están en inglés. Se usa vocabulario sencillo y asequible para nuestro grupo de FPB 2º de cocina.

Video donde se practican frases para los camareros. Al principio viene la conversación completa, luego se va trabajando despacio con las frases.

¿Son las ofertas de copas en los bares realmente interesantes? ¿Nos engañan a través de vasos o jarras que sólo parecen grandes, pero en realidad no lo son tanto? Tania Giraldo Sastre, alumna de tercer ciclo de la Universidad Politécnica de Madrid, nos enseña cómo calcular el volumen de líquido contenido en recipientes de diferentes formas y tamaños. Este trabajo obtuvo el segundo premio del concurso Encuentra Matemáticas 2010, convocado por dicha universidad

Un breve y condensado repaso del origen de nuestra cocina y los cambios que se han originado hasta la actualidad

Recursos creados por el grupo de trabajo con el programa Geogebra, que relacionan Matemáticas y cocina.

SIGUIENDO EL RECETARIO DE RE COQUINARIA DE MARCO GAVIO APICIO

DE RE COQUINARIA, TRATADO DE COCINA CLÁSICA

Libro donde trata las dimensiones humanas en la arquitectura, y que nos sirve de documentación en el área de Matemáticas puesto que vienen las dimensiones aconsejables de cocinas, mesas de comedor, restaurantes etc. de manera pormenorizada.

Documentación donde vienen ejemplos y actividades de Matemáticas aplicadas al área de elaboración de alimentos.

Documentación sobre la Historia de la gastronomía donde poner obtener materiales para utilizarlos en el Ámbito Socio-Lingüistico.