Buenos días, comparto con vosotros los resultados de la encuesta sobre comportamiento de consumo o compra de productos ecológicos realizado por 1º de CFGS Gestión de Ventas y Espacios Comerciales:
- Identificando por tramos de edades a alumnado y profesorado, llegamos a la conclusión los estudiantes consumen más productos ecológicos que los profesores a pesar de que uno de los principales objetivos para no consumir es el precio siendo los estudiantes los que menor renta disponen en su unidad familiar en su mayoría.
- Es destacable que un 12,5% de los encuestados que afirman cultivar sus propios alimentos y un 4,2% que los compra online.
- El motivo más valorado para consumir productos ecológicos es que son saludables para el organismo
- Los huevos, 79%, la fruta 79%, y las verduras 70%, son los productos más comprados, siendo los que menos los cereales 4.2%.
- La poca variedad 52%, o precio 44%, son los principales motivos por los que no se consume, siendo el precio más asequible, el principal motivo que les animaría a comprar.
- Sin duda los particulares son los que proveen en mayor medida de estos productos, seguramente por el cultivo en huertos particulares.
- En cuanto a establecimientos comerciales los supermercados de barrio y el mercado de abastos son los que ofrecen en mayor medida estos productos.
¿Saludos, ana