Una forma de promover la vocación científica y tecnológica en contacto con el medio ambiente ha sido llevar a cabo la práctica del taller al huerto. En el huerto se han realizado construcciones con material reciclado y que son de utilidad en el huerto. Las alumnas y alumnos han dado respuestas a problemas del día a día del huerto en el huerto, realizando tareas de diseño, plano, medidas, resistencia de materiales y construcciones. Entre los ejemplos realizados nombramos los hoteles de insectos, las pasarelas para pasar entre las huertas sin pisar plantas ni las zonas mojadas o la realización de un banco para poder descansar en el huerto.