El grupo de trabajo ha sido muy interesante y motivador. Me permitía tratar la energía, los procentajes, las sustancias químicas desde una visión muy práctica, la alimentación y la salud. Los dos primeros trimestres se han desarrollado tareas de análisis de azúcar de alimentos, de cálculos de energía y de nutrientes, de porcentajes y de CDR's. Una pena que no se haya podido concluir por culpa de la pandemia. Es una gran idea que propondré en cursos sucesivos allá donde ésté.
Gracias por la idea y por vuestra colaboración.