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EN ESTE GRUPO DE TRABAJO SE PRETENDE HACER UNA BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN VERAZ SOBRE PERSONAJES HISTÓRICOS DESDE LA ÉPOCA ROMANA HASTA EL ROMANTICISMO SOBRE APORTACIONES GASTRONÓMICAS DE IMPORTANTE CALADO, MIDIENDO SU PARTICIPACIÓN EN EL DESARROLLO DE LA GASTRONOMÍA EN SU PERIODO HISTÓRICO.

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