Pasos llevados a cabo para la comprensión de textos escritos

Modelo de registro de la comprensión y fluidez lectora. A partir del mismo, se ha evaluado la progresión de cada alumno en estas dos habilidades.

Este documento contiene dianas de auto y coevaluación de los miembros de los equipos formados durante el trabajo colaborativo en la elaboración de productos alimentarios en el primer curso de FPB de Industrias Alimentarias

Trabajo de la expresión oral a través de la dramatización de textos escritos.

Este documento recoge un listado con una amplia variedad de productos finales para que tanto el profesorado como el alumnado puedan escoger a la hora de plasmar los aprendizajes adquiridos a lo largo de los distintos proyectos/tareas en el seno de la programación del Ciclo de Formación Profesional Básica de Industria Alimentaria.

Este documento recoge la rúbrica diseñada para evaluar el proceso de elaboración de un producto alimentario dentro del primer curso de FPB de Industria Alimentaria

Documento para el profesorado que contiene la rúbrica para la evaluación de un mapa visual (Visual Thinking)

Este documento contiene una rúbrica para evaluar uno de los tipos de producto final utilizados a lo largo del curso, la elaboración de un vídeo.

Este documento contiene una rúbrica para evaluar el producto final dentro de una tarea de difusión como es la publicación de una entrada en el blog del ciclo; La Contraviesa Food Factory