HOY COCINO YO
26-2-18
Los lunes ponemos buen sabor de boca a las mañanas de Radio Andújar con ¿Hoy Cocino Yo¿, un programa para compartir ricas recetas de cocina que nos llegan con la colaboración de los centros de educación permanente de la comarca. Hoy, desde la Estación de Espeluy, con la colaboración de nuestra querida seño Mj, cocinamos con Antonia Gálvez, que nos va a preparar ¿Níscalos al Ajillo¿, y con Isabel Najas que nos hará, pensando en la cuaresma, ¿Andrajos con Bacalao¿. No faltará nuestra propuesta, que con tan suculentos platos, pasará por facilitar una serie de consejos alimenticios muy saludables.
¿Hoy Cocino yo¿ se emite los lunes a las 11 de la mañana y a las 3 de la tarde. Síguelo on line desde www.radioandujar.com .También lo encontrarás en la sección RADIO A LA CARTA de nuestra web a través del enlace que te ofreceremos desde este mismo portal de Facebook.
RADIO ANDÚJAR

HOY COCINO YO 
12-2-18
Por si te has perdido, te recordamos que ¡los lunes ¿cocinamos nosotros¿!.
Se trata de nuestra propuesta gastronómica semanal ¿Hoy Cocino Yo¿ con la que rescatamos ricos sabores a través de los platos que nos elaboran nuestras expertas en cocina de diferentes centros de educación permanente de la comarca. También desde Radio Andújar te invitamos a hacer nuestras propuestas sabrosas, así que toma nota de lo que ¿guisoteamos¿ hoy. Nuestras invitadas de este lunes 12 de febrero nos llegan desde la sección ¿Entre Olivos¿ de Marmolejo, se trata de María Antonia Navas Fuentes, que nos enseñará su ¿Potaje de Habas¿, y de Francisca Rodríguez Lara que nos preparará un rico ¿Lomo Adobado¿.
Con platos tan suculentos hemos preferido que la propuesta de la radio fuera dulce, dulce, así que¿¿qué te parecen unos ¿Bocaditos del Nata al Caramelo¿?
Recuerda, a las 11 de la mañana y a las 3 de la tarde en redifusión. Puedes seguirlo on line desde www.radioandujar.com y también desde tu móvil descargándote, gratuitamente, la APP de RADIO ANDÚJAR que encontrarás en Google Play.

HOY COCINO YO
5-2-18

Cada lunes te ofrecemos sabrosas recetas de fácil elaboración para que crees con la radio el mejor de los recetarios, y hoy también te damos deliciosas propuestas para que siga creciendo tu cuaderno de apuntes. Seguimos contando con la colaboración especial de los centros de educación permanente de la comarca y hoy, desde Los Villares, nos hacen ponernos el delantal para cocinar con María Angustias Osorio, un exquisito ¿Conejo de la abuela Luisa¿, y de postre una estupenda ¿Torta de queso¿ que nos prepara Hortensia Viciedo
Además, como no podía ser de otra forma, tenemos la propuesta que te hacemos de Radio Andújar, y que hoy será una sección repleta de consejos y trucos que te van a venir muy bien, por ejemplo: el poder de las setas para las defensas; cómo hacer un jarabe casero para la tos, y otros relacionados con el ajo, el perejil, el aceite¿

HOY COCINO YO
29-1-18

Cerramos la cocina de enero con nuevas y exquisitas propuestas para preparar. Como sabes, si eres persona asidua a nuestro programa de cada lunes, contamos con la colaboración de los centros de educación permanente de la comarca, cuyo alumnado y profesorado se han implicado en un proyecto que está poniendo buen sabor de boca a nuestras ondas, y que está resultando interesante en las aulas. Hoy participan desde el centro de Villanueva de la Reina, Anita ¿la Boyeya¿ que nos va a preparar ¿Arroz con Bacalao¿, y Cati Casado unos deliciosos ¿Panecillos en Leche¿. Junto a esta rica propuesta, desde Radio Andújar te indicamos hoy como hacer una exquisita ¿Dorada a la Cazuela¿.
¿Hoy Cocino yo¿ se emite los lunes a las 11 de la mañana y a las 3 de la tarde. Síguelo on line desde www.radioandujar.com .También lo encontrarás en la sección RADIO A LA CARTA de nuestra web a través del enlace que te ofreceremos desde este mismo portal de Facebook.

HOY COCINO YO
22-1-18

Iniciamos semana invitándote a la mesa de ¿Hoy Cocino Yo¿, hoy con la colaboración de la sección de Educación Permanente Juan Ramón Jiménez, de Cazalilla, desde donde nos llega Encarna Mateos que nos va a guisar ¿Jarapos con Liebre¿, y Ana Cámara que nos preparará ¿Leche Frita¿. Como es habitual también incluimos nuestra propuesta desde Radio Andújar. Hoy te proponemos ¿Musaka¿, una receta sencilla y fácil con la berenjena como protagonista. Además incluiremos información gastronómica interesante.

HOY COCINO YO
8-1-18
Nuestra primera cocina de 2018 se presenta diferente. Siguiendo nuestra línea de colaboración con los centro de educación de personas adultas, hoy nos acompaña Enrique López Ríos, coordinador de Educación Permanente de la provincia de Jaén, que se atreve con una vieja receta de origen árabe, ¿Alboronía¿, y con un delicioso postre con toque de canela , ¿Obispos¿. Además vamos a aprovechar nuestra primera cita gastronómica del año para desmontar mitos que nos van a venir muy bien para aprender a comer de manera más sana y equilibrada. Te damos un ejemplo de lo que abordaremos hoy en nuestro programa: un sándwich mixto tiene las mismas calorías que si te comes 3 platos de pasta. Alucinante ¿lo sabías? Síguenos y toma buena nota.
¿Hoy Cocino yo¿ se emite los lunes a las 11 de la mañana y a las 3 de la tarde. Síguelo on line desde www.radioandujar.com .También lo encontrarás en la sección RADIO A LA CARTA de nuestra web a través del enlace que te ofreceremos desde este mismo portal de Facebook.
RADIO ANDÚJAR

HOY COCINO YO
11-12-17

Como cada lunes te ofrecemos nuestro espacio gastronómico ¿Hoy Cocino Yo¿, un programa en el que te facilitamos ricas y fáciles recetas para elaborar en cualquier ocasión. Hoy nos acompañan, desde la Sección de Educación Permanente Luparia, de Lopera, Celestina Quispe, que nos preparará ¿Arroz con Pollo¿ y Antonia Ruiz que hará un exquisito ¿Mojete Antiguo¿, uniéndose Antonia a uno de los objetivos que buscamos desde este espacio gastronómico, rescatar viejas recetas de nuestra cultura culinaria para que no se pierdan. Como siempre agradecemos la colaboración de la comunidad educativa que está sacando adelante esta idea gastronómica, y desde Luparia , felicitar al profesorado que coordina la iniciativa: Álvaro y Sonchi. 
Y nuestra propuesta gastronómica para hoy, que no podía faltar, se une a las que te vamos adelantando para estas navidades. Hoy te sugerimos ¿Cochinillo Asado¿ al que añadiremos una guarnición de escarola.

HOY COCINO YO
4-12-17
Como cada lunes te ofrecemos nuestro espacio gastronómico ¿Hoy Cocino Yo¿, un programa en el que te facilitamos ricas y fáciles recetas. Hoy nos acompañan, desde la Sección de Educación Permanente Trovador Macías, de Arjonilla, Francisca Serrano García, que nos va a elaborar un delicioso ¿Potaje de Habas¿, y Benita Carmona Serrano que nos hará unos estupendos ¿Pestiños¿. También tendremos nuestra habitual propuesta desde la radio, así que anota, hoy preparamos un ¿Pastel de Merluza y Gambas¿ que puede ser una de tus recetas para estas fiestas que se avecinan. Fácil y rápido.
Síguelo a las 11 de la mañana y 3 de la tarde desde el 92.9FM y on line desde www.radioandujar.com
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RADIO ANDÚJAR

HOY COCINO YO
27-11-17
Hoy nos acompañan, desde la Sección de Educación de Personas Adultas de Los Villares, Manuela García Rodríguez, que quiere prepararnos sus ¿Patatas Bravas¿, y Encarna Armero Rodríguez que nos indicará cómo hacer una deliciosa ¿Tarta de Piña y Nata¿, dos exquisiteces que han sido coordinadas por la ¿seño¿, Rocío Tenorio, y que hoy quieren compartir con la audiencia de Radio Andújar.
Como no podía faltar en nuestra cocina también te hacemos una propuestadesde la radio. Hoy queremos empezar a ir preparando diferentes entremeses y aperitivos, para tener en cuenta de cara a las fiestas navideñas, y te invitamos a hacer nuestros ricos ¿Huevos de Codorniz al Vino Tinto¿
Síguelo a las 11 de la mañana y 3 de la tarde desde el 92.9FM y on line desde www.radioandujar.com
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RADIO ANDÚJAR

HOY COCINO YO
20-11-17

Cada lunes te ofrecemos sabrosas recetas de fácil elaboración para que crees con la radio el mejor de los recetarios, y hoy también te damos deliciosas propuestas para que siga creciendo tu cuaderno de apuntes. De nuevo tenemos colaboración para nuestro programa. Seguimos con la aportación de diferentes centros de educación permanente de personas adultas de Andújar y comarca. Hoy nos acompañan, desde el Centro de Educación Permanente de Personas Adultas ¿Entre Olivos¿ de Marmolejo, Lucía González Romero, que nos hará un tradicional ¿Cascaflote¿, y Rosa Lozano Flores que nos enseñará cómo elabora ella sus ricos ¿Pimientos del Piquillo¿. Prepara tu recetario para anotar y que no se te escape nada. Junto a estas recetas , desde RADIO ANDÚJAR prepararemos unas ricas ¿Delicias de mazapán¿

HOY COCINO YO
13-11-17

Cada lunes te ofrecemos sabrosas recetas de fácil elaboración para que crees con la radio el mejor de los recetarios, y hoy también te damos deliciosas propuestas para que siga creciendo tu cuaderno de apuntes. De nuevo tenemos colaboración para nuestro programa. Seguimos con la aportación de diferentes centros de educación permanente de personas adultas de Andújar y comarca. Hoy nos acompaña alumnado del centro Molinillo Viejo de Porcuna. Hoy nos visitan ¿las Gutiérrez¿ dispuestas a hacernos sacar pan y mojar en estos exquisitos platos. Contamos con la aportación de Milagros Gutiérrez Bueno, que preparará unas ¿Berenjenas Rellenas¿, y Juani Gutiérrez Navas que nos hará un ¿Estofado de Pavo con Verduras¿.

HOY COCINO YO
LUNES 6-11-17

Como cada lunes nos preparamos para meternos en la especial cocina de Radio Andújar, y abrimos nuestras puertas para recibir hoy la colaboración de la escuela de personas adultas de Villanueva de la Reina. Como saben que somos bastante golosos, nuestras invitadas de hoy nos preparan dos delicias para el paladar. Carmen Mariscal nos hará unos ¿Pastelillos de zanahoria¿, y Leonor Gallego unos ricos ¿Tirabuzones¿. Ten a mano tu cuadernillo de notas. Desde la radio también tenemos otra propuesta contundente, ¿Jabalí al vino tinto¿.

Para que no falte la cita con el sabor de la buena mesa, los lunes, en Radio Andújar, "HOY COCINO YO". Se trata de un espacio para dar a conocer ricas y fáciles recetas con las que ponemos en valor nuestra rica dieta mediterránea. De la mano de los Supermercados MAS Y MAS, te ofrecemos un espacio ameno en donde también participa alumnado de los Centros de Educación Permanente de Personas Adultas de la comarca. Un propuesta para rescatar y potenciar exqu...isitos platos que preparan con amor y cariño nuestras cocineras y cocineros desde sus aulas.
Hoy nos acompañan, desde el centro de Espeluy, Francisco Naranjo Vico, que nos hará un ¿Caldo para carnes¿, y Pepa Gómez Lorenzo, que nos guisará unos deliciosos ¿Andrajos con liebre¿.
Además nuestra propuesta para este lunes es un exquisito ¿Cordero de cus-cus¿, y así introducimos recetas inspiradas en gastronomías de otros lugares del mundo

HOY COCINO YO
16-10-17
Para que no falte la cita con el sabor de la buena mesa, los lunes, en Radio Andújar, "HOY COCINO YO". Se trata de un espacio para dar a conocer ricas y fáciles recetas con las que ponemos en valor nuestra rica dieta mediterránea. De la mano de los Supermercados MAS Y MAS, te ofrecemos un espacio ameno en donde también participa alumnado de los Centros de Educación Permanente de Personas Adultas de la comarca. Un propuesta para rescatar y potenciar exquisitos platos que preparan con amor y cariño nuestras cocineras y cocineros desde sus aulas.
Hoy nos acompañan, desde el centro de Espeluy, Francisco Naranjo Vico, que nos hará un ¿Caldo para carnes¿, y Pepa Gómez Lorenzo, que nos guisará unos deliciosos ¿Andrajos con liebre¿.
Además nuestra propuesta para este lunes es un exquisito ¿Cordero de cus-cus¿, y así introducimos recetas inspiradas en gastronomías de otros lugares del mundo

HOY COCINO YO
23-10-17
Cada lunes te ofrecemos sabrosas recetas de fácil elaboración para que crees con la radio el mejor de los recetarios, y hoy también te damos deliciosas propuestas para que siga creciendo tu cuaderno de apuntes. De nuevo tenemos colaboración para nuestro programa. Seguimos con la aportación de diferentes centros de educación permanente de personas adultas de Andújar y comarca. Hoy desde Espeluy cocinamos con el Club de las Teresas¿: Teresa Casado Ramírez, que nos va a preparar ¿Lomo en salsa verde¿, y Teresa Poyatos Sáez, que puesto que se acerca el día de Todos Los Santos y Fieles Difuntos, y son típicas del momento, nos hace unas ricas ¿Gachas¿ para que estemos guapas y guapos todo el año, como dice la tradición si las comes en la efemérides en cuestión.
Además, como no podía ser de otra forma, tenemos la propuesta que te hacemos de Radio Andújar, unas, pocas veces saboreadas, ¿Lechugas al horno¿.
¿Hoy Cocino Yo¿ se emite cada lunes a las 11 de la mañana y 3 de la tarde desde el 92.9 de FM. También lo puedes seguir on line desde nuestra web www.radioandujar.com y rescatarla durante la semana en la sección Radio a la Carta. A lo largo de la jornada encontrarás, en este mismo artículo, más información sobre el programa de hoy.
RADIO ANDÚJAR