Estimadas familias:
El CEIP SIERRA ARANA, junto con otros centros andaluces, forma parte del Proyecto Ecoescuelas que tiene como idea fundamental, desarrollar un plan de mejora ambiental en el centro, sensibilizando, formando y educando a los alumnos/as en la importancia del desarrollo sostenible.
Para conseguirlo es necesaria la implicación de todas las personas que trabajan y conviven en el centro. Por eso, existe un Comité Ambiental formado por alumnos, profesores y padres, encargado de elaborar las líneas de actuación para alcanzar los objetivos planteados en torno al tema elegido.
Este curso escolar, será el tercer año de funcionamiento del Comité Ambiental y se abordará el Bloque Temático El agua (usos, consumo, contaminación¿.).
Una de las cuestiones que quedaron pendientes de realizar el pasado curso, fue la de informar y concienciar a las familias de la cantidad de residuos que se generan con los alimentos que los alumnos/as traen de casa diariamente. Se ha llegado a la conclusión junto con el Programa Creciendo en Salud de que habría que crear en ellos la idea del ¿desayuno saludable?, pensando en alimentos buenos para su salud y para el medioambiente, es decir, con un envoltorio no contaminante; y que fuese un complemento al desayuno que hacen a primera hora del día.
Consideramos, por tanto, fundamental la participación y colaboración de las familias en este fin, para que ayuden y orienten a sus hijos/as a que tomen conciencia e intenten, poco a poco, cambiar hábitos. Sería aconsejable, si es posible:
- Insistirles en la importancia de eliminar o reducir los alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares (bollería industrial, chucherías, zumos azucarados).
- Fomentar el consumo de la fruta fresca, que no necesita ser envuelta.
- Incrementar la costumbre de tomar bocadillos variados (queso, jamón, atún, fiambres, patés, etc.) con envoltorios de papel que se degraden fácilmente, así como fiambreras, bolsas de tela, etc.
- Rescatar el hábito de tomar frutos secos y cereales.
- Y por último, pero no menos importante, reducir la utilización de papel de aluminio, bolsas de plástico, y sobre todo, zumos y batidos envasados, que contienen azúcares añadidos, conservantes, colorantes y aditivos nada saludables, cuando en realidad, el agua es la única bebida realmente sana y necesaria para estar hidratado. Además, si cada alumno llevase un brick de estos, acumularíamos cerca de 130 diarios, 600 a la semana, 12000 al mes¿
Con estos pequeños gestos, las familias estarán colaborando a reducir la producción de residuos y, al eliminar o limitar el consumo de alimentos no saludables, estarán mejorando la salud de nuestros hijos/as. Este planeta es de todos y compartir este proyecto global de educación ambiental es creer en un futuro donde aún es posible un mundo algo mejor.
¡¡Muchas gracias por su colaboración!!
El Comité Ambiental